v.l.n.r.: Kreishandwerksmeister Marco Diegel, Uwe Holzhauer, Heinrich Bebendorf, Dirk Holtz, Thomas Riebold, Walter Schott, Heinz Müller
Anlässlich der 3. Nordhessischen Ahle Worscht Meisterschaft 2018 fand am Sonntag, dem 18. März im Landgasthof Bechtel ein Metzger Brunch statt. Unsere Innungs-Betriebe wurden mit Übergabe der Auszeichnungen in Gold und Silber für exzellente Qualität und Geschmack geehrt.
Obermeister Heinz Müller war überaus erfreut, dass so viele Innungsmitglieder mit der goldenen Plakette ausgezeichnet wurden. An der Urkundenübergabe nahm auch Kreishandwerksmeister Marco Diegel teil, der zufrieden den hohen Qualitätsanspruch der heimischen Fleischer- Innung zu Kenntnis nahm und herzlichst gratulierte.
Die Gewinner im Einzelnen waren an der Urkundenübergabe anwesend und konnten in Gegenwart von Marc Weinmeister, hessischer Staatssekretär für Europaangelegenheiten, Ihre Auszeichnung entgegennehmen.
Urkunde | Produktname | Betrieb, Ort |
GOLD | Stracke luftgetrocknet | Metzgerei Walter Schott, Hauneck-Fischbach |
GOLD | Stracke geräuchert | Metzgerei Walter Schott, Hauneck-Fischbach |
GOLD | Runde geräuchert | Metzgerei Walter Schott, Hauneck-Fischbach |
SILBER | Feldkieker luftgetrocknet | Metzgerei Walter Schott, Hauneck-Fischbach |
GOLD | Feldkieker geräuchert | Metzgerei Walter Schott, Hauneck-Fischbach |
GOLD | Stracke mediteran luftgereift | Fleischerei Heinz Müller, Rotenburg a. d. Fulda |
GOLD | Müller`s Stracke geräuchert | Fleischerei Heinz Müller, Rotenburg a. d. Fulda |
GOLD | Schweinewurst rund, geräuchert | Fleischerei Heinz Müller, Rotenburg a. d. Fulda |
GOLD | Ahle Wurst im Fettdarm | Fleischerei Heinz Müller, Rotenburg a. d. Fulda |
GOLD | Stracke geräuchert | Fleischereifachgeschäft Thomas Brand, Rotenburg a. d. Fulda |
GOLD | Runde geräuchert | Fleischereifachgeschäft Thomas Brand, Rotenburg a. d. Fulda |
GOLD | Feldkieker geräuchert | Fleischereifachgeschäft Thomas Brand, Rotenburg a. d. Fulda |
GOLD | Stracke geräuchert | Fleischerei Kanngießer GbR, Rotenburg a. d. Fulda |
GOLD | Runde geräuchert | Fleischerei Kanngießer GbR, Rotenburg a. d. Fulda |
GOLD | Hausmacher Stracke geräuchert | Fleischerei Thomas Riebold, Bebra |
GOLD | Runde geräuchert | Fleischerei Thomas Riebold, Bebra |
GOLD | Stracke Ahle Wurst geräuchert | Fleischermeister Dirk Holtz, Bebra |
GOLD | Runde geräuchert | Fleischermeister Dirk Holtz, Bebra |
GOLD | Runde "Ahle Worscht" geräuchert | Fleischerei Bebendorf, Wildeck |
GOLD | Feldkieker geräuchert | Fleischerei Bebendorf, Wildeck |
GOLD | Stracke luftgetrocknet | Fleischerei Knies, Heringen-Kleinensee |
GOLD | Stracke geräuchert | Fleischerei Knies, Heringen-Kleinensee |
GOLD | Runde luftgetrocknet | Fleischerei Knies, Heringen-Kleinensee |
SILBER | Runde geräuchert | Fleischerei Knies, Heringen-Kleinensee |
GOLD | Stracke | Fleischerei Uwe Holzhauer, Bebra |
Staatssekretär Weinmeister gratuliert Walter Schott